Membuat Bahan Baku

Fitur Ingredient (bahan baku) memungkinkan Anda untuk mengelola dan memperbarui stok bahan baku secara otomatis ketika barang terjual. Sebagai contoh, jika Anda menjual nasi goreng ayam, maka bahan baku dan resep yang Anda akan dibuat terdiri dari nasi, telur, ayam, kecap dan garam. Bahan baku akan secara otomatis berkurang dari inventaris ketika produk terjual.

Sebelum membuat resep, Anda harus membuat bahan baku terlebih dahulu. Disarankan untuk membuat bahan baku secara manual jika Anda memiliki bahan baku kurang dari 50 buah. Jika lebih, Anda dapat membuatnya dengan mengimpor data dari Excel.

  1. Pilih menu Library > Ingredient Library.
  2. Klik tombol Create Ingredient di pojok kanan atas.
    1.png
  3. Isi informasi bahan baku (Nama Bahan Baku, Kategori, dan Gambar). Jika Anda memiliki gambar bahan baku, disarankan untuk menggunakan gambar persegi empat dan memiliki resolusi tinggi.
  4. Isi nama unit stok (contoh; liter, gram, kg, dll).
    2.png
  5. Klik Start Tracking Ingredient Inventory and Alerts jika Anda ingin memantau dan memberitahu kekurangan stok.
    3.png
  6. Isi jumlah stok awal di bagian In Stock dan level peringatan di bagian Alert At. Anda akan mendapat rangkuman harian mengenai barang-barang yang mencapai level peringatan jika Anda berlangganan pada email Inventory Alerts. Klik Confirm.
    4.png
  7. Klik Start Tracking Cost of Good Sold (COGS) jika Anda ingin memantau COGS bahan baku.
  8. Isi harga modal bahan baku. Pastikan jika harga modal merupakan harga per unit karena harga modal barang akan dihitung secara otomatis dari COGS bahan baku ketika Anda membuat resep. Harga modal tidak bisa ubah setelah Anda simpan, jadi pastikan jika harga modal yang Anda masukkan benar. Klik Confirm.

    Catatan:
    Anda dapat mengubah harga modal jika salah memasukkan harga modal dengan cara menekan tombol Save setelah menghapus centang Track COGS. Akan tetapi sangat disarankan untuk tidak mengubahnya karena hal tersebut akan mengubah gross profit (laba) dan juga saat ini kami tidak memiliki fitur histori COGS sehingga Anda tidak bisa mengetahui siapa, kapan dan berapa jumlah COGS yang diubah.

  9. Klik Save untuk menyimpan ke outlet yang sedang dibuka atau Save to All Outlets untuk menyimpan ke semua outlet.
    5.png

    6.png
Apakah artikel ini membantu?
19 dari 23 menganggap ini berguna

Komentar

0 komentar

Harap login untuk memberikan komentar.

Tidak menemukan yang Anda cari?

Customer care kami siap membantu Anda.

Hubungi Kami